Pineapple Benefits in Tamil : அன்னாசிப்பழத்தில் வைட்டமின் சி, மாங்கனீசு மற்றும் என்சைம்கள் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் கலவைகள் உள்ளன, அவை செரிமானத்திற்கு உதவுகின்றன. அன்னாசிப்பழம் சாப்பிடுவது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்கவும், அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு மீட்கும் நேரத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
அன்னாசிப்பழம் (Ananas comosus) ஒரு வெப்பமண்டலப் பழமாகும். இதில் ஊட்டச்சத்துக்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பிற சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை அழற்சி மற்றும் நோயிலிருந்து பாதுகாக்கும் என்சைம்கள் போன்றவை. இது பொதுவாக சுடப்பட்ட, வறுக்கப்பட்ட அல்லது புதிதாக வெட்டப்பட்ட உண்ணப்படுகிறது.
அன்னாசிப்பழம் மற்றும் அதன் கலவைகள் செரிமானம், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் அறுவை சிகிச்சையில் இருந்து மீள்வது உள்ளிட்ட பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன (Pineapple Benefits in Tamil) :
அன்னாசிப்பழங்கள் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை மட்டுமல்ல, அவை ஆக்ஸிஜனேற்றத்தையும் கொண்டிருக்கின்றன – உங்கள் உடலை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைத் தடுக்க உதவும் மூலக்கூறுகள்.
ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் ஏராளமான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள், நிலையற்ற மூலக்கூறுகளால் ஏற்படுகிறது, அவை செல் சேதத்தை ஏற்படுத்துகின்றன, அவை பெரும்பாலும் நாள்பட்ட அழற்சி, பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு ஆரோக்கியம், இதய நோய், நீரிழிவு மற்றும் சில புற்றுநோய்களுடன் இணைக்கப்படுகின்றன.
அன்னாசிப்பழத்தில் குறிப்பாக ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் ஃபீனாலிக் கலவைகள் எனப்படும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன. எலிகள் நம்பகமான மூலத்தைப் பற்றிய ஒரு ஆய்வில், அன்னாசிப்பழத்தின் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இதயத்தைப் பாதுகாக்கும் விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்பதைக் காட்டுகிறது, இருப்பினும் மனித ஆராய்ச்சி குறைவாக உள்ளது.
மேலும், அன்னாசிப்பழத்தில் உள்ள பல ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் பிணைக்கப்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாகக் கருதப்படுகின்றன, இது நீண்ட கால விளைவுகளை உருவாக்குகிறது நம்பகமான ஆதாரம்.
செரிமானத்திற்கு உதவலாம் (Pineapple Benefits in Tamil) :
பிரேசில் போன்ற நாடுகளில் இறைச்சி மற்றும் கோழிகளுடன் அன்னாசிப்பழம் வழங்கப்படுவதை நீங்கள் அடிக்கடி காணலாம்.
இந்த பழத்தில் ப்ரோமெலைன் எனப்படும் செரிமான நொதிகள் உள்ளன, அவை இறைச்சியின் நம்பகமான மூலத்தின் செரிமானத்தை எளிதாக்கும்.
புரோமிலைன் புரத மூலக்கூறுகளை உடைக்கிறது, அதாவது உங்கள் சிறுகுடல் அவற்றை எளிதில் உறிஞ்சிவிடும்.
கணையப் பற்றாக்குறை உள்ளவர்களுக்கு இது மிகவும் உதவியாக இருக்கும் நம்பகமான மூலமானது, கணையத்தால் போதுமான செரிமான நொதிகளை உருவாக்க முடியாது. ப்ரோமைலைன் ஒரு வணிக இறைச்சி டெண்டரைசர் நம்பகமான மூலமாகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இது கடினமான இறைச்சி புரதங்களை உடைக்கிறது.
ஒரு சோதனைக் குழாய் ஆய்வு நம்பகமான ஆதாரம், ப்ரோமைலைன் செரிமான திசுக்களில் அழற்சி குறிப்பான்களைக் குறைப்பதாகக் கண்டறிந்துள்ளது, இருப்பினும் மேலும் ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது.
அன்னாசிப்பழங்கள் நார்ச்சத்து நம்பகமான மூலத்தின் நல்ல மூலமாகும், இது செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கலாம் (Pineapple Benefits in Tamil) :
பல நூற்றாண்டுகளாக பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் அன்னாசிப்பழம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அவற்றில் பல்வேறு வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ப்ரோமைலைன் போன்ற நொதிகள் உள்ளன, அவை கூட்டாக நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தலாம் மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கலாம்.
2014 ஆம் ஆண்டு முதல் 9 நாள் நம்பகமான மூல ஆய்வில், 98 ஆரோக்கியமான குழந்தைகள் அன்னாசிப்பழம் சாப்பிடவில்லை, தோராயமாக 1 கப் (140 கிராம்) அன்னாசிப்பழம் அல்லது தோராயமாக 2 கப் (280 கிராம்) அன்னாசிப்பழத்தை தினமும் சாப்பிட்டனர்.
அன்னாசிப்பழம் சாப்பிடுபவர்களுக்கு வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியா தொற்றுகள் ஏற்படும் அபாயம் கணிசமாகக் குறைவு. மேலும், இந்த பழத்தை அதிகம் சாப்பிட்ட குழந்தைகளில் மற்ற குழுக்களை விட கிட்டத்தட்ட நான்கு மடங்கு அதிகமான நோய்களை எதிர்க்கும் வெள்ளை இரத்த அணுக்கள் இருந்தன.
இருப்பினும், இந்த கண்டுபிடிப்புகளை ஆதரிக்க கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.
புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம் (Pineapple Benefits in Tamil) :
புற்றுநோய் என்பது கட்டுப்பாடற்ற உயிரணு வளர்ச்சியால் வகைப்படுத்தப்படும் ஒரு நாள்பட்ட நோயாகும். அதன் முன்னேற்றம் பொதுவாக ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் நாள்பட்ட அழற்சியுடன் தொடர்புடையது நம்பகமான ஆதாரம்.
பல ஆய்வுகள் அன்னாசிப்பழம் மற்றும் ப்ரோமைலைன் உள்ளிட்ட அதன் சேர்மங்கள், ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும் வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
சில ஆய்வுகள், ப்ரோமெலைன் ஏற்கனவே உருவாக்கப்பட்டுள்ள நம்பகமான மூல புற்றுநோய்க்கு சிகிச்சையளிக்க உதவக்கூடும் என்று காட்டுகின்றன.
உதாரணமாக, ஒரு சோதனைக் குழாய் ஆய்வு நம்பகமான மூலமானது, மார்பகப் புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியை ப்ரோமெலைன் அடக்கி, உயிரணு இறப்பைத் தூண்டுவதாகக் கண்டறிந்தது.
ஒட்டுமொத்தமாக, அதிக மனித ஆராய்ச்சி அவசியம்.
கீல்வாதத்தின் அறிகுறிகளை எளிதாக்கலாம் (Pineapple Benefits in Tamil) :
கீல்வாதம் 54 மில்லியனுக்கும் அதிகமான அமெரிக்க பெரியவர்களை பாதிக்கிறது. பல வகையான மூட்டுவலி நம்பகமான ஆதாரங்கள் உள்ளன, ஆனால் பெரும்பாலானவை மூட்டு அழற்சியை உள்ளடக்கியது.
ப்ரோமிலைனின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள், அழற்சி மூட்டுவலி உள்ளவர்களுக்கு வலி நிவாரணத்தை அளிக்கலாம். ஒரு ஆய்வு நம்பகமான மூலமானது ப்ரோமெலைன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் வழக்கமான வலி சிகிச்சையைப் போலவே கீழ் முதுகில் உள்ள கீல்வாதத்தை எளிதாக்குவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று கண்டறிந்துள்ளது.
மற்றொரு ஆய்வில், கீல்வாதம் உள்ளவர்களில் நம்பகமான ஆதாரம், ப்ரோமைலைன் கொண்ட ஒரு செரிமான நொதி சப்ளிமெண்ட், பொதுவான மூட்டுவலி மருந்துகளைப் போலவே வலியைப் போக்க உதவியது.
இன்னும், இதைப் பற்றி மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை.
வலி அல்லது வீக்கம் ஆகியவற்றைக் குறைக்கலாம் (Pineapple Benefits in Tamil) :
அன்னாசிப்பழம் சாப்பிடுவது அறுவைசிகிச்சை அல்லது உடற்பயிற்சியிலிருந்து மீள்வதற்கு எடுக்கும் நேரத்தை குறைக்கலாம்.
இந்தப் பழம் உடற்பயிற்சிக்குப் பிறகு கார்போஹைட்ரேட் கடைகளை நிரப்ப உதவுகிறது என்றாலும், அதன் சில நன்மைகள் ப்ரோமெலைன் டிரஸ்டெட் சோர்ஸின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாகும்.
பல் மற்றும் தோல் நடைமுறைகள் உட்பட அறுவைசிகிச்சைக்குப் பிறகு அடிக்கடி ஏற்படும் அழற்சி, வீக்கம், சிராய்ப்பு மற்றும் வலியைக் குறைக்கும் என்று பல ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இது நம்பகமான மூலத்தின் அழற்சியின் குறிப்பான்களைக் குறைக்கலாம்.
இது பல் அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு அசௌகரியம், வலி அல்லது வீக்கம் ஆகியவற்றைக் குறைக்கலாம்.
சேதமடைந்த தசை திசுக்களைச் சுற்றியுள்ள வீக்கத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் கடுமையான உடற்பயிற்சியின் பின்னர் தசையை மீட்டெடுக்கும் வேகத்தையும் Bromelain செய்யலாம்.