கசகசா தினசரி உணவில் செர்த்துக்கொள்பவரா அப்போ அதன் நம்பமுடியாத தீமைகள் பற்றி தெரிஞ்சுக்கோங்க..!

கசகசா விதைகள் பாப்பி செடிகளில் இருந்து பெறப்படுகின்றன. அவை உண்ணக்கூடியவை மற்றும் பெரும்பாலும் சமையலிலும், பேஸ்ட்ரிகள், கேக்குகள், ஃபில்லிங்ஸ் மற்றும் கிளேஸ்கள் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன. இந்த பதிவில் கசகசா தினசரி சாப்பிடுவதால் என்னென்ன தீமைகள் என்பதை பற்றி காணலாம்.

அவை நோயறிதல் நோக்கங்களுக்காகவும் பயன்படுத்தப்படலாம் மற்றும் சில நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதாக கூறப்படுகிறது. பாப்பி செடியானது துருக்கியை பூர்வீகமாகக் கொண்டது மற்றும் அதன் பழுக்காத விதை காப்ஸ்யூலில் காணப்படும் சாறு அபின், மார்பின், கோடீன் மற்றும் ஹெராயின் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது.

இந்திய உணவு வகைகளில் பல்வேறு ஆரோக்கியமான உணவுகள் அடங்கும். இவை வயிற்றை நிரப்புவது மட்டுமின்றி, மருத்துவ பிரச்சனைகளுக்கு சிகிச்சை அளிக்கவும் பயன்படுகிறது.

பாப்பி விதைகளும் அத்தகைய உணவுப் பொருளாகும், இது உணவுகளின் சுவையை அதிகரிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், அதன் மருத்துவ குணங்களுக்காகவும் பிரபலமானது.

பாப்பி விதைகள் என்பது ஆங்கிலத்தில் பாப்பி விதைகள் என்றும், பெங்காலியில் போஸ்டோ என்றும், தெலுங்கில் காசாகசலு என்றும் தமிழில் கசகசா அழைக்கப்படும் ஒரு வகை எண்ணெய் வித்துக்கள்.

இந்த விதைகள் பாப்பி என்ற தாவரத்திலிருந்து பெறப்படுகின்றன. பாப்பி விதைகளின் அறிவியல் பெயர் Papaver somniferum. இது குறிப்பாக மத்திய ஐரோப்பிய நாடுகளில் வளர்க்கப்படுகிறது.

இது பிராந்திய உணவுகளை தயாரிப்பதில் பல வழிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது தவிர, இதன் விதைகளிலிருந்தும் எண்ணெய் எடுக்கப்படுகிறது.

கசகசாவைப் பற்றி அறிந்த பிறகு, பாப்பி விதைகளின் வகைகளைப் பற்றி மேலும் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்

நீல பாப்பி விதைகள் – ஐரோப்பிய பாப்பி விதைகள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை பெரும்பாலும் ரொட்டிகள் மற்றும் மிட்டாய்களில் (இனிப்புகள் மற்றும் சாக்லேட்டுகள்) காணப்படுகின்றன.

வெள்ளை பாப்பி – இது இந்திய அல்லது ஆசிய பாப்பி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இது பெரும்பாலான உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஓரியண்டல் பாப்பி – இது ஓபியம் பாப்பி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இதிலிருந்து அபின் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.

கசகசா உடலுக்கு பல நன்மைகளை தருகிறது. இது மலச்சிக்கல் முதல் புற்றுநோய் போன்ற கொடிய நோய்கள் வரையிலான பிரச்சனைகளுக்குசிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது.

சிறிய விதைகள் கொண்ட இந்த உணவுப் பொருளில் கலோரிகள், புரதம், கொழுப்பு, நார்ச்சத்து, கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் இரும்பு  சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன . உட்புற ஆரோக்கியம் முதல் தோல் மற்றும் முடி வரை அனைத்திற்கும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.

கசகசா நம்பமுடியாத அதன் தீமைகள் பற்றி தெரிந்துகொள்ளுங்கள்:

இது நன்மை பயக்கும் உணவுப் பொருள் என்பதில் சந்தேகமில்லை, இது உடலின் பல நோய்களிலிருந்து விடுபட பயன்படுகிறது, ஆனால் அதன் அதிகப்படியான நுகர்வு பின்வரும் உடல்நலப் பிரச்சினைகளையும் ஏற்படுத்தும்.

  • ஒவ்வாமை
  • மலச்சிக்கல்
  • குமட்டல்
  • சோம்பல்

கசகசா உங்களுக்கு எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை இப்போது நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும். கட்டுரையில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள உடல் பிரச்சனைகளுக்கு மருந்தாகப் பயன்படுத்தலாம்.

அதே நேரத்தில், அதன் நுகர்வு அளவை முழுமையாக கவனித்துக் கொள்ளுங்கள், ஏனென்றால் அதை அதிக அளவில் உட்கொள்வது கட்டுரையில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள பாப்பி விதைகளின் தீங்கு விளைவிக்கும்.

அதே நேரத்தில், அதன் பயன்பாட்டின் போது ஏதேனும் பக்க விளைவுகளை நீங்கள் கண்டால் மருத்துவரை தொடர்பு கொள்ள மறக்காதீர்கள். இந்த கட்டுரை உங்களுக்கு பிடித்திருந்தது என்று நம்புகிறேன். அடுத்து நாம் அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகளுக்கு பதிலளிக்கிறோம்.

இதையும் படிக்கலாமே!!

கறிவேப்பிலை உணவில் சேர்ப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்..!

நாய் கடித்தால் என்னென்ன சாப்பிட கூடாது

தினம் ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்..!