சமையல் குறிப்பு

Gulab Jamun Recipe in Tamil இன்னைக்கு என்ன பார்க்க போறோம்னா நம்ம எல்லாருக்கும் புடிச்ச குலாப் ஜாமுன் பிரட்டை வச்சு செய்யறதை பத்திதான் பார்க்க போறோம். உங்கள் பிள்ளைகள் பள்ளியிலிருந்து வீட்டிற்கு வந்ததும், அவர்களுக்கு புடிச்ச மாதிரி ஸ்னாக்ஸ் செஞ்சு அசத்துங்க. மேலும், ஸ்னாக்ஸ் அவர்களை ஈர்க்கும் வகையில் இருக்க விரும்புகிறீர்களா? அப்படியானால், இந்தக் பதிவு உங்களுக்கானது. தேவையான பொருட்கள் பிரெட் வந்து 10 பீஸ், அஞ்சு ஸ்பூன் பால் வந்து சர்க்கரை ஒரு கப் … Read more

இன்னிக்கு ஒரு ஸ்வீட் ரெசிபி தான் பார்க்க போறோம் பால்கோவா. பால்கோவா (Palkova Recipe) வீட்ல எப்படி செய்யறது அப்படிங்கறது பார்க்கலாம் வாங்க. ரொம்ப ஈசியா நிறைய பொருள் எல்லாம் எதுவுமே தேவையில்லை. ரெண்டே தான் ரெண்டே பொருள் தான் ஒரு லிட்டர் பால், கால் கிலோ சீனி.  அதாவது ஒரு லிட்டர் பாலுக்கு 250 கிராம் சுகர் இவ்வளவுதான். நீலகிரி மில்க் வாங்கிக்கலாம். இது இல்லன்னா நீங்க வந்து ஆவின் பாலை வாங்கிக்கலாம். ஆவின்ல ஃபுல் … Read more

நம்ம இன்னைக்கு ரொம்ப டேஸ்டியான ஸ்பெஷலான சிக்கன் குழம்பு எப்படி பண்றதுன்னு பாக்க போறோம். இது செய்றது ரொம்ப ஈசி சமைக்கவே தெரியாதவங்க கூட ரொம்ப சிம்பிளா வீட்ல செய்ய முடியும். சிக்கன்லாம் அவ்வளவு சாப்டா வெந்து இருக்கும். கரெக்டான பக்குவத்தில் இருக்கும். நீங்க ரெஸ்டாரண்ட்ல சாப்பிட்டா எந்த அளவுக்கு சுவையா இருக்குமோ அவ்வளவுக்கு சுவையாக இருக்கும். சப்பாத்தி, தோசை, சாதம், இட்லி இதெல்லாம் வைத்து சாப்பிடுவதற்கு பக்காவான காம்பினேஷனா இருக்கும்.இப்ப வாங்க இந்த ஈஸியான டேஸ்டியான … Read more

ஆம்பூர் சிக்கன் பிரியாணி செய்வது எப்படி இதற்கு துக்கு இந்த மூணு மட்டும் கரெக்டா சேருங்க போதும் அது வேற லெவல்ல இருக்கும். அது எல்லாமே என்னன்னு பார்க்கலாம். ஆம்பூர் சிக்கன் பிரியாணி செய்வது எப்படி | Ambur Chicken Biryani Seivathu Eppadi  ஆம்பூர் சிக்கன் பிரியாணி செய்வது எப்படி? முதல்ல மிளகாய் பேஸ்ட் ரெடி பண்ணிக்கலாம். இதுக்கு சுடுதண்ணில ஒரு மணி நேரம் வரமிளகாய் ஊற வச்சிக்கோங்க .அது ஜார்ல சேர்த்துட்டு இதுகூட கொஞ்சமா … Read more

நெய் இல்லாமல் கேசரி செய்வது எப்படி | Rava Kesari Recipe in Tamil இந்த பதிவில்  நெய் இல்லாமல் கேசரி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். இது செய்றதுக்கு ஒரு கப் ரவை (200 கிராம்) எடுத்துக்கொங்க.இப்போ ஒரு கடாய் வச்சிட்டு இதுல ரெண்டு டேபிள் ஸ்பூன் சன்பிளவர் ஆயில் விட்டுக்கோங்க. நெய்க்கு பதிலா  சன் பிளவர் ஆயில் சேர்க்க போறோம். இப்ப இது கூட கொஞ்சம் முந்திரி பருப்பு, கொஞ்சம் கிஸ்மிஸ் பழமும் போட்டு … Read more