சமையல் குறிப்பு

சர்க்கரை பொங்கல் குக்கரில் செய்வது எப்படி: இன்னைக்கு நம்ம இந்த பதிவில் என்ன ரெசிபி பார்க்க போறோம்னா சர்க்கரை பொங்கல் ரெசிபி தான் பார்க்க போறோம். சர்க்கரை பொங்கல் வந்து எப்படி டேஸ்ட்டா வீட்லயே நல்லா ஸ்வீட்டா சிம்பிளா எப்படி பிரஷர் குக்கர்லயே செய்றதுன்றது தான் இந்த பதிவில் பார்க்க போறோம். ஃபர்ஸ்ட் உங்களுக்கு தேவையான அளவுக்கு பச்சரிசி எடுத்து வச்சுக்கோங்க. நான் வந்து இங்க ஒரு கப் பச்சரிசி எடுத்து வச்சிருக்கேன். அதுக்கப்புறம் அரை கப் … Read more

குக்கர் இல்லாமல் தக்காளி சாதம் செய்வது எப்படி நாம இன்னைக்கு பாக்க போற ரெசிபி லஞ்ச் பாக்ஸ் ரெசிபி தக்காளி சாதம் ரொம்ப டேஸ்ட்டா இருக்கும். இதே முறையில நீங்களும் செய்து பாருங்க. இதை எப்படி செய்யலாம்னு பாத்துருவோம். தேவையான பொருட்கள் புழுங்கல் அரிசி – 1 cup தக்காளி – 3 பெரிய வெங்காயம் – 1 பெருஞ்சீரகம் விதைகள் (fennel seeds) – 1 Tsp பச்சை மிளகாய் – 1 மஞ்சள் தூள் … Read more

Uppu Urundai Recipe in Tamil : இன்னைக்கு நம்ம சேனல்ல என்ன ரெசிபி பார்க்க போறோம்னா உப்பு உருண்டை ரெசிபி தான் பார்க்க போறோம். இந்த உப்பு உருண்டை ரெசிபியை வந்து நீர் உருண்டைன்னு சொல்லுவாங்க அரிசி மாவு கொழுக்கட்டைன்னு சொல்லுவாங்க. இந்த மாதிரி நிறைய நேம்ஸ் இருக்கு வாங்க இதை எப்படி செய்றதுன்றத பார்ப்போம். தேவையான பொருட்கள் 1/2 ஸ்பூன் எண்ணெய் 1 டீஸ்பூன் கடுகு 1 டேபிள் ஸ்பூன் உளுந்து 2  டேபிள் … Read more

ஹலோ காய்ஸ் இன்னைக்கு நம்ம என்ன ரெசிபி பார்க்க போறோம்னா இனிப்பு பூரண கொழுக்கட்டை ரெசிபி தான் பார்க்க போறோம். இந்த இனிப்பு பூரண கொழுக்கட்டையை வந்து ஸ்வீட் கொழுக்கட்டைன்னு சொல்லுவாங்க, இல்லனா சாஃப்ட் கொழுக்கட்டைன்னு சொல்லுவாங்க. இந்த கொழுக்கட்டை ரெசிபி வந்து எல்லாருமே விநாயகர் சதுர்த்திக்கு கண்டிப்பா வீட்ல செய்வாங்க. வாங்க அது எப்படி செய்றதுன்றத பார்ப்போம் ஃபர்ஸ்ட் [ez-toc] தேவையான பொருட்கள் ஒரு கப் பாசிப்பருப்பு கப் வெல்லம் ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் நெய் … Read more

Gulab Jamun Recipe in Tamil இன்னைக்கு என்ன பார்க்க போறோம்னா நம்ம எல்லாருக்கும் புடிச்ச குலாப் ஜாமுன் பிரட்டை வச்சு செய்யறதை பத்திதான் பார்க்க போறோம். உங்கள் பிள்ளைகள் பள்ளியிலிருந்து வீட்டிற்கு வந்ததும், அவர்களுக்கு புடிச்ச மாதிரி ஸ்னாக்ஸ் செஞ்சு அசத்துங்க. மேலும், ஸ்னாக்ஸ் அவர்களை ஈர்க்கும் வகையில் இருக்க விரும்புகிறீர்களா? அப்படியானால், இந்தக் பதிவு உங்களுக்கானது. தேவையான பொருட்கள் பிரெட் வந்து 10 பீஸ், அஞ்சு ஸ்பூன் பால் வந்து சர்க்கரை ஒரு கப் … Read more

இன்னிக்கு ஒரு ஸ்வீட் ரெசிபி தான் பார்க்க போறோம் பால்கோவா. பால்கோவா (Palkova Recipe) வீட்ல எப்படி செய்யறது அப்படிங்கறது பார்க்கலாம் வாங்க. ரொம்ப ஈசியா நிறைய பொருள் எல்லாம் எதுவுமே தேவையில்லை. ரெண்டே தான் ரெண்டே பொருள் தான் ஒரு லிட்டர் பால், கால் கிலோ சீனி.  அதாவது ஒரு லிட்டர் பாலுக்கு 250 கிராம் சுகர் இவ்வளவுதான். நீலகிரி மில்க் வாங்கிக்கலாம். இது இல்லன்னா நீங்க வந்து ஆவின் பாலை வாங்கிக்கலாம். ஆவின்ல ஃபுல் … Read more

நம்ம இன்னைக்கு ரொம்ப டேஸ்டியான ஸ்பெஷலான சிக்கன் குழம்பு எப்படி பண்றதுன்னு பாக்க போறோம். இது செய்றது ரொம்ப ஈசி சமைக்கவே தெரியாதவங்க கூட ரொம்ப சிம்பிளா வீட்ல செய்ய முடியும். சிக்கன்லாம் அவ்வளவு சாப்டா வெந்து இருக்கும். கரெக்டான பக்குவத்தில் இருக்கும். நீங்க ரெஸ்டாரண்ட்ல சாப்பிட்டா எந்த அளவுக்கு சுவையா இருக்குமோ அவ்வளவுக்கு சுவையாக இருக்கும். சப்பாத்தி, தோசை, சாதம், இட்லி இதெல்லாம் வைத்து சாப்பிடுவதற்கு பக்காவான காம்பினேஷனா இருக்கும்.இப்ப வாங்க இந்த ஈஸியான டேஸ்டியான … Read more