Beetroot Benefits : இரத்த சோகையைத் தடுக்கலாம், எடையைக் குறைக்கலாம்..! பீட்ரூட் மற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளை தெரிந்து கொள்ளுங்ககள்

Beetroot Benefits – பீட்ரூட் மிகவும் சத்தான காய்கறி. வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளதால், பீட் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும். பீட்ரூட்டில் அதிக அளவு நைட்ரேட்டுகள், பீட்டாலைன் நிறமிகள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஃபோலேட், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், வைட்டமின் பி-6, இரும்பு, தியாமின், ரிபோஃப்ளேவின், துத்தநாகம், தாமிரம் மற்றும் செலினியம் போன்ற பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.

பீட்ரூட் மிகவும் சத்தான காய்கறி. பீட்ரூட்டில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. பீட்ரூட்டில் புரதம், தாமிரம், மெக்னீசியம், கார்போஹைட்ரேட், நார்ச்சத்து, இரும்புச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் சி போன்ற சத்துக்களும் உள்ளன.

உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு பீட்ரூட் ஒரு சிறந்த காய்கறி. இதில் கலோரிகள் மிகவும் குறைவு. எடையைக் குறைக்க பீட்ரூட்டை ஸ்மூத்தியில் அல்லது சாலட்டில் சேர்த்து சாப்பிடலாம். உயர் இரத்த அழுத்தம் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படுவதற்கான முக்கிய ஆபத்து காரணி.

ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷனில் 2013 இல் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், பீட்ஸில் காணப்படும் நைட்ரேட்டுகள் இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்த உதவுகின்றன, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும். பீட்ரூட்டில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உடலில் ஏற்படும் அழற்சியை குறைக்க உதவுகிறது.

பீட்ரூட்டில் உள்ள நார்ச்சத்து மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது மற்றும் செரிமான ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது. கூடுதலாக, உணவு நைட்ரேட்டுகளின் இருப்பு குடலில் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் ஆரோக்கியமான நுண்ணுயிரி மற்றும் ஒட்டுமொத்த குடல் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கும்.

பீட்ஸில் பாலிபினால்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள், டயட்டரி நைட்ரேட்டுகள் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் சத்துக்கள் உள்ளன என்று புற்றுநோய் தடுப்பு இதழ் குறிப்பிடுகிறது. இது பெருங்குடல் புற்றுநோய் போன்ற சில வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

பீட்ஸில் உள்ள நைட்ரேட்டுகள் மூளைக்கு இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துவதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இது அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கலாம் மற்றும் வயது தொடர்பான அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியை தாமதப்படுத்தலாம். கூடுதலாக, பீட்ஸில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து மூளை செல்களைப் பாதுகாக்க உதவுகின்றன. பீட்ஸில் கார்போஹைட்ரேட், இரும்பு மற்றும் வைட்டமின் சி உள்ளிட்ட ஆற்றலை அதிகரிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.

இரத்த சிவப்பணுக்கள் அல்லது இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் குறைந்த அளவு உள்ளவர்கள் இரத்த சோகை, சோர்வு, பலவீனம் மற்றும் பிற உடல்நலப் பிரச்சினைகளை அனுபவிக்கலாம். பீட்ரூட்டில் இரும்புச்சத்து மற்றும் ஃபோலேட் உள்ளது. இரத்த சிவப்பணு உற்பத்திக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் இரத்த சோகையை தடுக்க உதவுகிறது.

நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளதால், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பீட் நன்மை பயக்கும். பீட்ஸில் உள்ள நார்ச்சத்து ரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. பீட்ஸில் உள்ள நைட்ரிக் ஆக்சைடு இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும் என்று பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

பீட்ரூட் ஒரு சத்தான மற்றும் குறைந்த கலோரி உணவு. தினமும் பீட்ரூட் சாப்பிடுவது உடலில் உள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பை குறைக்க உதவுகிறது. பீட்ரூட் ஜூஸில் இரும்பு மற்றும் ஃபோலிக் அமிலம் நிறைந்துள்ளது.

பீட்ரூட்டில் பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. இது வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் மாதவிடாய் பிடிப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது.
உணவில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும் இரத்தத்தில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அளவை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது.

பீட்ஸில் நார்ச்சத்து அதிகம். செரிமான செயல்முறைகளை கட்டுப்படுத்தவும், மலச்சிக்கலில் இருந்து விரைவான நிவாரணம் பெறவும் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பீட்ரூட் ஒட்டுமொத்த செரிமான ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது.

பீட்ரூட் மூளையின் செயல்பாட்டை ஆரோக்கியமாக பராமரிக்கவும், டிமென்ஷியாவை தடுக்கவும் உதவுகிறது. பீட்ரூட்டில் உள்ள புரதம், வைட்டமின் ஏ மற்றும் கால்சியம் போன்ற சத்துக்கள் ஆரோக்கியமான கூந்தல் வளர்ச்சிக்கு உதவுகின்றன.